Интересный рецепт сырников — вкуснятина, которой никогда не слишком много

Мы предлагаем тебе рецепт сырников без муки, а с овсяными хлопьями. Кстати, если ты хочешь сделать их не сладкими, а пикантными, не используй ванильный экстракт и добавь немного тертого пармезана.

Сырники были бы не сырниками, если бы ты не подавала их с любимой начинкой: сметаной, шоколадной пастой, медом, фруктами или сливочным маслом.

Рецепт сырников

Ингредиенты:

• 150 г овсяных хлопьев
• 100 г творога
• 2 яйца
• 1/2 ч. л. ванильного экстракта
• 50 мл молока
• 1 ст. л. несоленого сливочного масла

Приготовление:

1. Положи овсяные хлопья, творог, яйца и ваниль в блендер и взбей до получения однородной массы. Добавь молоко и еще раз взбей.
2. Нагрей сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и натри ее небольшим количеством масла. Выложи тесто с помощью ложки в сковороду и жарь по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Положи готовые сырники на тарелку и накрой полотенцем, чтобы они оставались теплыми, пока ты готовишь следующую порцию.
Реклама
3. Подавай готовые сырники со сметаной, вареньем или медом.

Раньше мы писали, как испечь ароматные маффины с корицей.