Итальянская пицца кальцоне — как приготовить вкусно и просто в домашних условиях

Кальцоне напоминает большой запеченный пирожок. В нашем варианте изделие готовится из готового дрожжевого теста (чтобы ты не тратила время на замешивание!) и начинки из ветчины, помидоров, моцареллы и оливок. Это настоящее вкуснятина — лови рецепт!

Ингредиенты:

• 400 г дрожжевого теста
• 250 г ветчины
• 1 помидор
• 100 г моцареллы
• 40 г оливок
• 4 ст. л. кетчупа
• зелень

Приготовление:

1. Для начинки ветчину и помидор нарежь кубиками. Моцареллу натри на терку с большими отверстиями, оливки нарежь колечками. Зелень помой и измельчи. Тщательно смешай подготовленные ингредиенты.
2. Тесто раздели на две части и раскачай их в круг. Каждую половину круга смажь кетчупом и выложи на нее начинку. Накрой второй половиной и хорошо защипай края теста.
3. Выпекай в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут до золотистого цвета. Подавай кальцоне горячими!