48 2 хв

Из простых макарон и без бешамели: готовим ленивую лазанью на ужин

Это самый быстрый рецепт любимого итальянского блюда, для которого тебе не понадобятся листы пасты и соус бешамель.

Из простых макарон и без бешамели: готовим ленивую лазанью на ужин

Рецепт ленивой лазаньи / Источник: pexels.com

Классическая лазанья требует много времени на кухне, даже если ты приобретешь готовые листы пасты. Но ты можешь приготовить свое любимое итальянское блюдо очень быстро, используя простые и доступные ингредиенты.

Ингредиенты:

  • 200 г макарон
  • 1 луковица
  • 250 г мясного фарша
  • 400 мл томатного сока
  • 150 г сыра
  • орегано, сухой базилик, соль, черный перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Отвари макароны в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
  2. Пока они варятся, почисти и измельчи лук, слегка обжарь его на сковороде в разогретом масле. Добавь фарш, соль, специи и травы. Жарь, помешивая, 15 минут. Когда мясо будет готово, влей томатный сок и доведи до кипения.
  3. За 5 минут до конца приготовления всыпь к мясной смеси макароны и перемешай.
  4. Посыпь ленивую лазанью тертым сыром и запекай 30 минут в духовке при 180 градусах.
FOODЕдаРецептыПоделиться:
читайте также