Как хранить чеснок: 3 лучших простых способа

Острый, пряный, сладкий (особенно в запеченном виде), чеснок способен улучшить любое блюдо. Поэтому он обязательно должен быть на кухне!

Как хранить чеснок: 3 лучших простых способа

Чеснок можно хранить разными способами / Источник: pexels.com

Ниже ты найдешь три способа хранения чеснока, в зависимости от того, или он неочищенный, почищенный или уже нарезанный.

Как хранить неочищенный чеснок

Для сохранения чеснока, нужно просто держать его в прохладном, сухом месте, как можно дальше от прямых солнечных лучей! Как и для любой пищи, врагами чеснока являются свет (который заставляет его расти), а также жара и влажность (которые вызывают гниение). Также чеснок можно хранить в кухонном шкафу, куда не попадает солнце. Но не в полиэтиленовом пакете!

Как хранить чеснок: 3 лучших простых способа - фото 603163
Чеснок стоит хранить в холодильнике, но не долго/ pexels.com

Как хранить почищенный чеснок

Если у тебя есть целые зубчики, которые ты уже почистила, храни их в холодильнике, чтобы они не сморщились и не заплесневели. Положи целые или измельченные зубчики в герметичный пакет с застежкой-молнией или герметичный контейнер. Как правило, целые зубчики чеснока хранятся в таком виде не более 7 дней.

Как хранить измельченный чеснок

Если после приготовления у тебя остался чесночный "фарш", замораживание – это лучший выход. Единственная важная деталь – его надо разложить порционно в герметичный пакет с застежкой или контейнер перед замораживанием. Заморозить можно и неочищенную головку чеснока, целые зубчики (почищенными или неочищенными) или измельченным.

Кстати, тебя заинтересует, какие продукты нельзя класть в блендер.

FOODПродуктыКулинарные лайфхакиПоделиться:

читайте также