Как покрасить яйца натуральными красителями: 2 лучших способа

Красить яйца на Пасху можно не только красителями из магазина. Все больше людей выбирают натуральные средства – каркаде, куркуму, свеклу, луковую шелуху. Это не только безопаснее, но и атмосфернее: процесс похож на настоящую магию, когда ты не до конца знаешь, какой оттенок получится. Но это и самое интересное!

Натуральные красители создают глубокие, природные цвета. Плюс – все, что нужно для окрашивания, можно найти дома или купить в ближайшем супермаркете. Еще один плюс – это экологичность.

Как покрасить яйца каркаде: фиолетовые пасхальные яйца

Ингредиенты:

• 70 г каркаде
• 800 мл воды
• яйца
• 2 ст. л. уксуса 9% или 3 ст. л. уксуса 6%

Как красить:

1. Насыпь каркаде в высокую, узкую кастрюлю – примерно пол пачки.
2. Помой яйца. Если есть заводская печать – сотри ее пищевой содой.
3. Сырые яйца выложи в кастрюлю прямо на чай. Сверху досыпь еще немного каркаде.
4. Залей все холодной водой – чтобы покрыла яйца.
5. Поставь на плиту. Когда закипит, засекай 10 минут.
Реклама
6. Добавь уксус, осторожно перемешай ложкой или покачай кастрюлю.
7. Оставь яйца в чае еще на несколько часов – так цвет станет насыщеннее. Затем осторожно достань, промой в холодной воде и высуши.

Как покрасить яйца куркумой: желтые пасхальные яйца

Ингредиенты:

• 30 г куркумы
• 1 стакан воды + дополнительно для варки
• 7 яиц
• 2 ст. л. уксуса 9% или 3 ст. л. уксуса 6%
• 1 ст. л. соли

Как красить:

1. Смешай куркуму с водой – в глубокой миске или чашке. Хорошо размешай, чтобы не было комочков.
2. Помой яйца с белой скорлупой. Печатку, если есть, вытри содой.
3. Выложи сырые яйца в кастрюлю. Залей смесью куркумы и добавь столько воды, чтобы покрыла их полностью.
4. Добавь уксус и соль.
5. Доведи до кипения, затем вари на умеренном огне 10 минут.
6. Сними с огня, остуди яйца, промой холодной водой и выложи на бумажное полотенце до полного высыхания.

Смотри видео, как делать пасхальные яйца:

Узнай еще несколько способов, как красить яйца на Пасху натуральными красителями.