Как приготовить брауни без выпечки — простая версия известных американских пирожных
Что делать, если тебе очень хочется шоколадных пирожных, но не хочется включать духовку? Приготовь брауни без выпечки по этому рецепту!
Очень вкусное брауни без выпечки / Источник: pexels.com
Имея всего пять ингредиентов, можно легко приготовить порцию вкуснейших шоколадных пирожных, даже не включая духовку! Для приготовления брауни тебе понадобятся миндальное масло, мед, какао-порошок, молочный шоколад и сливки. За несколько шагов у тебя получится насыщенный, влажный и плотный в середине десерт с хорошим глянцевым покрытием. Раньше мы рассказывали, как приготовить вкуснейший шоколадный торт.
Ингредиенты:
- 250 г миндального масла
- 170 г меда
- 70 г какао-порошка
- 100 г молочного шоколада
- 50 мл сливок
Приготовление:
- В миске смешай миндальное масло, мед и какао-порошок.
- В другой небольшой миске смешай шоколадную стружку и нагретые сливки, пока они не расплавятся.
- Переложи шоколадное тесто в стеклянную форму, смазанную маслом и застеленную пергаментной бумагой. Используя деревянную ложку, вдави тесто в форму.
- Вылей шоколадный ганаш поверх теста.
- Охлади десерт в течение двух часов, а затем удали пергаментную бумагу. Нарезай и подавай!
Кстати, на десерт можно приготовить очень нежную запеканку из тыквы и творога.