23 октября, 21:17
Как приготовить брауни без выпечки — простая версия известных американских пирожных
Что делать, если тебе очень хочется шоколадных пирожных, но не хочется включать духовку? Приготовь брауни без выпечки по этому рецепту!
Имея всего пять ингредиентов, можно легко приготовить порцию вкуснейших шоколадных пирожных, даже не включая духовку! Для приготовления брауни тебе понадобятся миндальное масло, мед, какао-порошок, молочный шоколад и сливки. За несколько шагов у тебя получится насыщенный, влажный и плотный в середине десерт с хорошим глянцевым покрытием. Раньше мы рассказывали, как приготовить вкуснейший шоколадный торт.
Ингредиенты:
- 250 г миндального масла
- 170 г меда
- 70 г какао-порошка
- 100 г молочного шоколада
- 50 мл сливок
Приготовление:
- В миске смешай миндальное масло, мед и какао-порошок.
- В другой небольшой миске смешай шоколадную стружку и нагретые сливки, пока они не расплавятся.
- Переложи шоколадное тесто в стеклянную форму, смазанную маслом и застеленную пергаментной бумагой. Используя деревянную ложку, вдави тесто в форму.
- Вылей шоколадный ганаш поверх теста.
- Охлади десерт в течение двух часов, а затем удали пергаментную бумагу. Нарезай и подавай!
Кстати, на десерт можно приготовить очень нежную запеканку из тыквы и творога.