Канеллони с фаршем – ужин в итальянском стиле, который заценит любимый

Паста канеллони, фаршированная сочным куриным фаршем, заправленная большим количеством сливок и украшенная сыром – это невероятно вкусная еда!

Канеллони с фаршем на ужин / Источник: taste.com.au

Вообще канеллони – это паста в форме трубочки, которая фаршируется начинкой, покрывается соусом и сыром, а затем запекается. Трубочки канеллони не надо варить перед запеканием – они размягчаются в процессе приготовления в духовке.

Идеальный перекус: готовим врапы с нутом и курицей от ЭктораСмотрите также

Рецепт фаршированных канеллони

Ингредиенты:

400 г куриного фарша
соль
перец
5 г паприки
1 лук
50 мл воды
11 шт. канеллони
500 мл сливок
150 г сыра
зелень

Приготовление:

В фарш добавь соль, перец и паприку. Лук натри на мелкую терку, положи в фарш, налей 50 мл воды и хорошо перемешай.
Канеллони наполни фаршем и выложи в форму для запекания. Залей сливками. Накрой форму фольгой и поставь в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
Затем сними фольгу, посыпь канеллони тертым сыром и запекай еще 7-10 минут до расплавления сыра.
Подавай готовые канеллони порционно, украсив зеленью!

Смотри видео, как приготовить фаршированные канеллони:

Узнай, как приготовить вкусные куриные фрикадельки в сливочном соусе.