Картофельная запеканка с фаршем – любители сытных и вкусных блюд будут в восторге

Картофельная запеканка с фаршем привнесет в твое привычное меню кое-что интересное и новое, и каждый кусочек, мы гарантируем, станет настоящим наслаждением! Готовится очень просто, а ингредиенты знакомы и доступны. Кроме картофеля и фарша тебе понадобятся овощи, сметана, майонез и сыр.

Рецепт картофельной запеканки с фаршем

Ингредиенты:

• 1 кг картофеля
• соль
• перец
• 2 ст. л. сметаны
• 2 ст. л. майонеза
• 1 лук
• 2 помидора
• 500 г фарша
• 130 г твердого сыра

Приготовление:

1. Картофель почисти и нарежь слайсами. Посоли, поперчи, добавь сметану и майонез и хорошо перемешай.
2. Лук почисти и нарежь полукольцами, помидоры нарежь кружочками. Фарш посоли, поперчи и перемешай.
3. В форму для запекания положи слой картофеля и разровняй. Затем равномерно выложи фарш, а на него разложи лук.
4. Далее выложи вторую половину картофеля и аккуратно разровняй. Сверху разложи кружочки помидоров.
5. Форму отправь в духовку, разогретую до 180 градусов, на 60-70 минут. Затем посыпь блюдо натертым сыром и запекай еще 10 минут, чтобы сыр расплавился.

Смотри видео, как приготовить картофельную запеканку:

 

 

А еще тебе не будет лишним рецепт с макаронами и консервированным тунцом.