Картофельный рулет с мясом – аппетитный ужин, который советует приготовить Эктор

Сегодня Эктор предлагает приготовить роскошный картофельный рулет с мясной начинкой. Это блюдо станет отличной идеей на ужин, а еще хорошим поводом позвать гостей. Для рулета тебе понадобится только три основных ингредиента, специи и масло.

Если хотите приготовить что-то небанальное, рулет – удобное и простое решение! Да еще и приготовление не требует много времени, – уверяет шеф-повар.

Рецепт картофельного рулета

Ингредиенты:

• 300 г твердого сыра
• 500 г картофеля
• 400 г куриного фарша
• соль и перец по вкусу
• 30 мл растительного масла

Приготовление:

1. Почищенный картофель нарежь слайсами толщиной 2-3 мм.
2. На противень, застеленный пергаментом, выложи половину натертого сыра, сверху слайсы картофеля, полей маслом и посоли.
3. Сверху на картофель выложи вторую часть сыра и запекай при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут, до готовности картофеля.
4. Обжаренный фарш с солью и перцем выложи на картофель с сыром и заверни в рулет с помощью пергаментной бумаги. Готово!

Смотри видео, как Эктор готовит этот невероятный картофельный рулет с фаршем:

Советуем также приготовить очень сытный тушеный картофель с мясом.