Сытная, ароматная и лучшая для ужина: топ-рецепт тушеной картошки с мясом

Тушеная картошка с мясом – это классическое блюдо, которое особенно любят украинцы. Оно сытное, имеет интенсивные вкус и аромат, универсальное и легко сочетается с другими блюдами на столе. Жаркое по этому рецепту займет видное место среди любимых домашних блюд благодаря своей простоте приготовления и непревзойденному вкусу.

Рецепт тушеного картофеля с мясом

Ингредиенты:

• 1 кг картофель
• 600 г свинины
• 2 луковицы
• 1 морковка
• 2 веточки базилика
• 3 веточки укропа
• соль, приправа по вкусу
• масло для жарки

Приготовление:

1. Нарежь свинину на мелкие кусочки, а затем тщательно натри ее приправами для придания вкуса.
2. Картофель и лук порежь кубиками, а морковь натри на терке.
3. В кастрюлю влей растительное масло, добавь лук с морковью и обжарь до слегка золотистого цвета. После этого добавь мясо и туши его около 10 минут, периодически добавляя воду.
4. Добавь к мясу нарезанный картофель, залей водой или бульоном, посоли по вкусу.
5. Туши блюдо на медленном огне в течение часа.
6. Перед подачей посыпь блюдо свежим укропом и мелко нарезанным базиликом.

А на перекус можно приготовить очень вкусную домашнюю шаурму с курицей.

До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно – натиснути одну кнопку!

рекламна інформація