Клопотенко добавил в борщ экзотический фрукт и разгневал украинцев - ингредиент, который довел сеть до истерики

Известный украинский ресторатор и борец за гастрономическую аутентичность Евгений Клопотенко снова удивил сеть своим кулинарным решением. Еще не все отошли от его заявления о том, что в украинском языке не существует слова котлета и соус, как он продемонстрировал новый эксперимент на кухне. Отметим, что на этот раз кулинар удивил даже самых преданных фанатов, приготовив... борщ с авокадо!

Процесс варки блюда знаменитость опубликовал в сети Instagram. На видео Евгений позировал в белой футболке с надписью: "сумасшедшие". И действительно, кто еще бы додумался в традиционное украинское блюдо добавить экзотический фрукт?

К слову, основа борща осталась неизменной: свекла, морковь, капуста, картофель, томаты. А вот авокадо Клопотенко рекомендует добавлять в самом конце, когда блюдо уже почти готово.

При подаче необычного борща Евгений также советует добавить вареное яйцо. По его словам, такой вид первого блюда понравится всем, и каждый, кто приготовит, следующий раз захочет добавить еще больше авокадо.

Рецепт прост: берете спелый авокадо, нарезаете и бросаете в готовый борщ на 5 минут провариться. Далее - в тарелку добавляете вареное яйцо, разрезанное пополам, и смотрите, как все это красиво выглядит. А потом сьооорбаете первую ложку... и вот тут понимаете, что не только выглядит. Предупреждение: в следующий раз рука сама потянется за двумя авокадо. И так, это нормально, – написал ресторатор.

Стоит заметить, что большинство подписчиков Клопотенко раскритиковали его за такое решение. Одни писали, что Евгений испортил борщ. Другие просто выражали свое недовольство.

"Абы что", "Да ну, борщ украинский. Где в Украине растет авокадо? Евгений всегда выискивает идентичные украинские блюда, а здесь?" "Упала активность на странице? Добавь в борщ авокадо!" "Борщ - украинское блюдо. Да? При чем здесь авокадо?" "Спала, мазала, лепила. Когда не знаешь, что еще придумать", - писали разъяренные украинцы.

Напомним, ранее Люкс писал о том, что сеть взорвалась увидев фотографии Клопотенко на аудиенции с Кличко.