Кофе со специями – ароматный напиток после тяжелого рабочего дня
Если ты любишь особенно ароматный кофе, тогда приготовь этот кофе со специями. Твой дом наполнится яркими и экзотическими запахами, которые приятно взбодрят после тяжелого дня.
Ароматный кофе со специями / Источник: freepik.com
Кофе со специями, несомненно, вкусный. Пряности добавляют слоев сложности к и без того ароматному кофе, в то время как другие превращают обычный горький кофе в напиток, в котором гармонично сочетаются сладкий, земляной и пряный вкус.
Рецепт безалкогольного пунша – напиток для вечеринки, где никто не пьетСмотрите также
Среди специй, которые используются для ароматизации, чаще всего – гвоздика, корица, кардамон, черный перец, кайенский перец, анис и даже имбирь. Ты можешь использовать любую комбинацию, но у нас сегодня кардамон и имбирь.
Рецепт кофе со специями
Ингредиенты:
- 50 г свежемолотого кофе
- 2 ч. л. порошка кардамона
- 3 ст. л. имбиря, мелко нарезанного
- 200 мл молока
- 1 1/2 ч. л. сахара
- 4 ст. л. сливок
- 25 г шоколада, натертого на терке
Приготовление:
- Смешай кофе, 1 1/2 ч. л. порошка кардамона и имбиря. Завари в 1 литре воды.
- Нагрей молоко с сахаром до кипения.
- Влей горячий кофе с молоком.
- Взбей сливки с 1/2 ч. л. кардамона.
- Вылей на кофе.
- Подавай с тертым шоколадом сверху.
Ты также можешь приготовить вкуснейший горячий шоколад на растительном молоке.