Кава зі спеціями – ароматний напій після важкого робочого дня
Якщо ти любиш особливо ароматну каву, тоді приготуй цю каву зі спеціями. Твоя оселя наповниться яскравими та екзотичними запахами, які приємно збадьорять після важкого дня.
Ароматна кава зі спеціями / Джерело: freepik.com
Кава зі спеціями, безсумнівно, смачна. Прянощі додають шарів складності до і без того запашної кави, в той час як інші перетворюють звичайну гірку каву на напій, у якому гармонійно поєднуються солодкий, земляний та пряний смаки.
Рецепт безалкогольного пуншу – напій для вечірки, де ніхто не п’єДивіться також
Серед спецій, які використовуються для ароматизації найчастіше – гвоздика, кориця, кардамон, чорний перець, каєнський перець, аніс і навіть імбир. Ти можеш використовувати будь-яку комбінацію, але в нас сьогодні кардамон і імбир.
Рецепт кави зі спеціями
Інгредієнти:
- 50 г свіжомеленої кави
- 2 ч. л. порошку кардамону
- 3 ст. л. імбиру, дрібно нарізаного
- 200 мл молока
- 1 1/2 ч. л. цукру
- 4 ст. л. вершків
- 25 г шоколаду, натертого на тертці
Приготування:
- Змішай каву, 1 1/2 ч. л. порошку кардамону та імбир. Завари в 1 літрі води.
- Нагрій молоко з цукром до кипіння.
- Влий гарячу каву з молоком.
- Збий вершки з 1/2 ч. л. кардамону.
- Вилий на каву.
- Подавай з тертим шоколадом зверху.
Ти також можеш приготувати дуже смачний гарячий шоколад на рослинному молоці.