9 июля, 16:33
Когда пригласила гостей на ужин: рецепт пасты с грибами и беконом
Планируются гости, а идей для основного блюда нет? С учетом количества света днем, лучшим решением станет паста с грибами и беконом.
Сочетание нежной пасты, лисичек с землистым вкусом, хрустящего бекона и острого чеснока вызывает слюноотделение. Как же это вкусно! Поэтому не откладывай на потом, а приготовь прямо сейчас пасту с лисичками и беконом от Люкс!
Рецепт пасты с лисичками и беконом
Ингредиенты:
- 150 г пасты
- 200 г лисичек
- 70 г бекона
- 1 зубчик чеснока
- соль
- перец
- 20 мл растительного масла
- 20 г сливочного масла
- 20 г сыра
- зелень
Приготовление:
- В кастрюлю налей воду и вскипяти воду. Добавь в нее соль, высыпь пасту, перемешай и вари после закипания 7-8 минут. Периодически перемешивай пасту. Откинь сваренную пасту на дуршлаг.
- Тем временем лисички тщательно промой холодной водой, крупные порежь на кусочки. Разогрей сковороду с маслом и маслом, выложи в нее лисички, посоли и поперчи. Жарь, помешивая, 10 минут. Добавь измельченный чеснок и прожарь еще несколько минут.
- На второй сковороде обжарь нарезанный брусочками бекон. Жарь на сухой сковороде, помешивая, до хрустящей корочки.
- Смешай сваренную пасту, лисички, бекон, посыпь сыром и перемешай. При подаче укрась измельченной зеленью.
Читай, как приготовить вкусную пасту из цукини, которая легко заменит макароны.