Компот из яблок и сливы на зиму – напиток, который вернет тебя в лето
Зимой так не хватает фруктов! Чтобы не испытывать этого дефицита, приготовь консервированный компот из яблок и сливы.
Компот из яблок и сливы на зиму / Источник: freepik.com
Мы очень любим разнообразные компоты на зиму. Они имеют концентрированный вкус, сладкие и ароматные – лучше газированных напитков! На этот раз предлагаем приготовить компот из яблок и сливы на зиму, который кроме фруктов требует сахара и лимонной кислоты. Так просто и так легко с рецептом Люкс!
Економити – круто! Якщо ти не профі з фінансової грамотності, тобі пощастило: мережа супермаркетів NOVUS регулярно пропонує акційні пропозиції. Зловити знижки ти зможеш як у найближчому супермаркеті NOVUS, так і в мобільному застосунку NOVUS, не виходячи з дому. До того ж NOVUS нараховує бонуси за покупки, тож здійснювати шопінг тут ще вигідніше.
рекламна інформація
Рецепт компота из яблок и сливы на зиму
Ингредиенты:
- 1 кг яблок
- 800 г слив
- 600 г сахара
- 5 г лимонной кислоты
Приготовление:
- Яблоки и сливы помой. Яблоки разрежь на четыре части, сердцевины вырежь. Сливы раздели пополам и удали косточки.
- В две трехлитровые простерилизованные банки разложи нарезанные фрукты и залей их кипятком. Дай постоять 10 минут.
- Затем осторожно слей воду из банок в кастрюлю, добавь сахар и доведи до кипения. Кипяти, помешивая, пока сахар не растворится. Насыпь лимонную кислоту и выключи огонь.
- Залей кипящим сиропом фрукты в банке до верха и закатай стерилизованными крышками. Переверни банки вниз крышками и оставь до полного остывания. Храни компоты в темном прохладном месте.
А еще советуем приготовить пьянящий персиковый конфитюр с коньяком.