Компот из яблок и сливы на зиму – напиток, который вернет тебя в лето

Зимой так не хватает фруктов! Чтобы не испытывать этого дефицита, приготовь консервированный компот из яблок и сливы.

Мы очень любим разнообразные компоты на зиму. Они имеют концентрированный вкус, сладкие и ароматные – лучше газированных напитков! На этот раз предлагаем приготовить компот из яблок и сливы на зиму, который кроме фруктов требует сахара и лимонной кислоты. Так просто и так легко с рецептом Люкс!

Економити – круто! Якщо ти не профі з фінансової грамотності, тобі пощастило: мережа супермаркетів NOVUS регулярно пропонує акційні пропозиції. Зловити знижки ти зможеш як у найближчому супермаркеті NOVUS, так і в мобільному застосунку NOVUS, не виходячи з дому. До того ж NOVUS нараховує бонуси за покупки, тож здійснювати шопінг тут ще вигідніше.

рекламна інформація

Рецепт компота из яблок и сливы на зиму

Ингредиенты:

  • 1 кг яблок
  • 800 г слив
  • 600 г сахара
  • 5 г лимонной кислоты

Приготовление:

  1. Яблоки и сливы помой. Яблоки разрежь на четыре части, сердцевины вырежь. Сливы раздели пополам и удали косточки.
  2. В две трехлитровые простерилизованные банки разложи нарезанные фрукты и залей их кипятком. Дай постоять 10 минут.
  3. Затем осторожно слей воду из банок в кастрюлю, добавь сахар и доведи до кипения. Кипяти, помешивая, пока сахар не растворится. Насыпь лимонную кислоту и выключи огонь.
  4. Залей кипящим сиропом фрукты в банке до верха и закатай стерилизованными крышками. Переверни банки вниз крышками и оставь до полного остывания. Храни компоты в темном прохладном месте.

А еще советуем приготовить пьянящий персиковый конфитюр с коньяком.