Лучше, чем настоящая: готовим сливовую нутеллу с орехами и шоколадом
Любишь сладкие намазки? Мы тоже обожаем намазывать хрустящие тосты и пышные булочки медом, вареньем, карамелью, шоколадным соусом и, конечно, ореховой пастой нутелла. Сегодня рецепт ее обновленной версии.
Сливовая нутелла на зиму / Источник: freepik.com
Сливовая нутелла с орехами и шоколадом от Люкс – это вкусная закрутка на зиму, которая особенно понравится детям. Она имеет густую консистенцию, насыщенный аромат шоколада, фруктовый вкус и интересную текстуру благодаря орешкам. Также советуем приготовить кисло-сладкое варенье из желтой алычи. Вкуснотища!
Джем из абрикосов и персиков – лучшая начинка для пирогов и пирожковСмотрите также
Рецепт сливовой нутеллы с орехами и шоколадом
Ингредиенты:
- 2 кг слив
- 1 кг сахара
- 100 г грецких орехов
- 100 г какао
- 130 г сливочного масла
- 50 г шоколада
Приготовление:
- Сливы помой и почисти от косточек. Затем измельчи сливы в блендере и выложи их в кастрюлю. Добавь сахар и, перемешивая, доведи до кипения. Вари на умеренном огне 15 минут, собирая пенку.
- Грецкие орехи поджарь на сухой сковороде и измельчи в блендере. Добавь их в варенье, также добавь просеянное какао, сливочное масло, натертый шоколад и вари, помешивая, 5 минут.
- Четыре пол-литровые банки помой и простерилизуй в микроволновой печи 3 минуты. Крышки прокипяти несколько минут.
- Горячее варенье разлей в подготовленные банки и закрути крышками. Дай им остыть до комнатной температуры, затем отправь на хранение в темное прохладное место.
Узнай, как приготовить очень простое варенье из алычи.