22 3 хв Екатерина Светляковская

Лучший рецепт варенья из черешни, которым можно завершить сезон

Это варенье из черешни – идеальное лакомство на зиму, которое можно легко приготовить дома. Сочетание черешни и ванилина образуют идеальный баланс!

Лучший рецепт варенья из черешни, которым можно завершить сезон

Домашнее варенье из черешни / Источник: wyseguide.com

Просто представь, что только что открытая баночка консервации была сделана тобой, и получи огромное удовольствие! И это черешневое варенье от Люкс – не исключение. Ты можешь есть его прямо из банки или подавать на тостах и булочках, делать начинку для пирогов и пирожков. Так же ты можешь делать и с вишневым вареньем.

Видео дня

Рецепт варенья из черешни

Ингредиенты:

  • 1 кг черешни
  • 600 г сахара
  • 2 г лимонной кислоты
  • 10 г ванильного сахара

Приготовление:

  1. Черешни хорошо помой и достань из них косточки. Положи черешни в миску или в кастрюлю, в которой будет вариться варенье.
  2. Насыпь к черешне 200 г сахара, перемешай и грей на среднем огне до закипания. Провари, помешивая, 5 минут. Затем добавь еще 200 г сахара и вари еще 5 минут.
  3. Добавь к варенью оставшийся сахар, лимонную кислоту, ванильный сахар и кипяти 10 минут. Не забывай все время помешивать варенье.
  4. Две полулитровые банки простерилизуй. Для этого хорошо помой банки, поставь в духовку вниз дном и грей при температуре 100 градусов 10 минут. Крышки залей кипятком и оставь на 5 минут, затем вытри их насухо.
  5. Реклама
  6. Готовое варенье разлей в стерилизованные банки, герметично закрой крышками и переверни вверх дном до полного остывания. Храни варенье в темном прохладном месте.

Также советуем попробовать абрикосовый джем от Дарьи Цвек.

Зігрій не тільки своє серце! Долучайся до благодійного проєкту "Велике маленьке серце". Купи наліпку "серце" за 55 або 10 грн на касах NOVUS або на сайті NOVUS online і ці кошти передадуть на лікування діток із вродженими вадами серця. Подаруй малечі шанс на життя!

рекламна інформація

FOODКулинарияАктуальноеРецептыПоделиться:

Новости партнеров

Реклама