10 416 3 хв Катерина Світляковська

Найкращий рецепт варення з черешні, яким можна завершити сезон

Це варення з черешні – ідеальні ласощі на зиму, які можна легко приготувати вдома. Поєднання черешні та ваніліну утворюють ідеальний баланс!

Найкращий рецепт варення з черешні, яким можна завершити сезон

Домашнє варення з черешні / Джерело: wyseguide.com

Просто уяви, що щойно відкрита баночка консервації була зроблена тобою, і отримай величезне задоволення! І це черешневе варення від Люкс – не виняток. Ти можеш їсти його прямо з банки або подавати на тостах і булочка, робити начинку для пирогів і пиріжків. Так само ти можеш робити й з вишневим варенням.

Рецепт варення з черешні

Інгредієнти:

  • 1 кг черешні
  • 600 г цукру
  • 2 г лимонної кислоти
  • 10 г ванільного цукру

Приготування:

  1. Черешні добре помий і дістань із них кісточки. Поклади черешні в миску або в каструлю, в якій буде варитися варення.
  2. Насип до черешні 200 г цукру, перемішай і грій на середньому вогні до закипання. Провари, помішуючи, 5 хвилин. Потім додай ще 200 г цукру і вари ще 5 хвилин.
  3. Додай до варення решту цукру, лимонну кислоту, ванільний цукор і кип’яти 10 хвилин. Не забувай весь час помішувати варення.
  4. Дві півлітрові банки простерилізуй. Для цього добре помий банки, постав у духовку вниз дном і грій при температурі 100 градусів 10 хвилин. Кришки залий кип’ятком і залиши на 5 хвилин, потім витри їх насухо.
  5. Готове варення розлий у стерилізовані банки, герметично закрий кришками та переверни вверх дном до повного остигання. Зберігай варення у темному прохолодному місці.

Також радимо спробувати абрикосовий джем від Дарії Цвєк.

Зігрій не тільки своє серце! Долучайся до благодійного проєкту "Велике маленьке серце". Купи наліпку "серце" за 55 або 10 грн на касах NOVUS або на сайті NOVUS online і ці кошти передадуть на лікування діток із вродженими вадами серця. Подаруй малечі шанс на життя!

рекламна інформація

FOODКулінаріяАктуальнеРецептиПоділитись:
читайте також