15 августа, 10:17

Лучший завтрак летом: пышные оладьи с абрикосами

Начни свой день с приготовления этих вкусных и нежных оладий с абрикосами. Это отличный способ использовать фрукты и подарить хорошее настроение родным.

Разве есть что-то, что может поднять с постели быстрее, чем аромат жареных оладий? И будильника не надо! Эти вкусные оладьи с абрикосами от Люкс – один из тех завтраков, которые все ждут с нетерпением и сметают с тарелок за считанные минуты. Ты можешь подавать их со сметаной, медом или домашним мороженым.

Когда хочется удивить: интересный рецепт маковых блинов Смотрите также

Рецепт оладий с абрикосами

Ингредиенты:

1 яйцо
40 г сахара
10 г ванильного сахара
10 г соды
200 мл кефира
200 г муки
щепотка соли
50 мл растительного масла
200 г абрикосов

Приготовление:

В миске перемешай венчиком яйцо, сахар, ванильный сахар и соль. Кефир нагрей в микроволновой печи до теплого состояния. Добавь к нему соду и размешай. Налей кефир в яичную массу и перемешай.
Постепенно насыпай муку, тщательно перемешивая венчиком до однородного состояния.
Абрикосы помой и нарежь маленькими кусочками. Положи их в тесто и перемешай. Оставь тесто на 10-15 минут отдохнуть.
Нагрей сковороду с частью растительного масла. Выложи на нее тесто столовой ложкой и жарь 2-3 минуты на среднем огне. Затем переверни на другую сторону и жарь еще 1,5-2 минуты. Таким образом пожари все оладьи.
Готовые оладьи выложи на бумажные полотенца, чтобы они впитали лишнее масло. Переложи их на тарелку и подавай со сметаной.

Тебе точно понравится и этот пышный пирог с абрикосами.

Немає настрою готувати? Тоді тобі в NOVUS. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка та десерти на будь-який смак. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація