Любимая сладость детворы - рецепт имбирного печенья

Если ты планируешь с детьми забавы на выходные, попробуй напечь имбирное печенье. Рецепт очень простой, а лепка фигурок и их украшение сделают процесс ну очень интересным для малышей. Все, что нужно, – оригинальные формочки. А с нас легкий пошаговый рецепт от фудблогера gordynovskaya.

Економити – круто! Якщо ти не профі з фінансової грамотності, тобі пощастило: мережа супермаркетів NOVUS регулярно пропонує акційні пропозиції. Зловити знижки ти зможеш як у найближчому супермаркеті NOVUS, так і в мобільному застосунку NOVUS, не виходячи з дому. До того ж NOVUS нараховує бонуси за покупки, тож здійснювати шопінг тут ще вигідніше.

рекламна інформація

Имбирное печенье – рецепт

Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 250 г муки
• 100 г сахарной пудры
• 70 г сливочного масла
• 2 ст.л. жидкого меда
• 1/2 ч.л. молотой корицы
• 1/2 ч.л. молотого имбиря
• 1/2 ч.л. молотой гвоздики
• 1/2 ч.л. разрыхлителя
• щепотка соли

Приготовление:

1. Сначала смешиваем все сухие ингредиенты, после чего добавляем масло, яйцо и мед.
2. Вымешиваем руками до однородной консистенции, как на видео.
3. Формируем шар и ставим в холодильник на 30 минут.
4. Остатки теста снова собираем, формируем шар, охлаждаем (тесто нагрелось от рук) и готовим вторую партию печенья.
5. Выпекаем в разогретой до 200°C духовке примерно 10 минут. Если хотите более твердое и темное печенье, выпекай 15 минут.
6. Сразу после духовки печенье кажется мягким, но через несколько минут оно твердеет.

Попробуй также шоколадно-кофейный кекс с шоколадной глазурью и орехами, который просто тает во рту.