Улюблені солодощі дітлахів - рецепт імбирного печива

Якщо плануєш із дітлахами забавки на вихідні, спробуй напекти імбирне печиво. Рецепт дуже простий, а ліплення фігурок і їх прикрашання зроблять процес ну дуже цікавим для малечі. Усе, що потрібно, – оригінальні формочки. А з нас легкий покроковий рецепт від фудблогерки gordynovskaya.

Економити – круто! Якщо ти не профі з фінансової грамотності, тобі пощастило: мережа супермаркетів NOVUS регулярно пропонує акційні пропозиції. Зловити знижки ти зможеш як у найближчому супермаркеті NOVUS, так і в мобільному застосунку NOVUS, не виходячи з дому. До того ж NOVUS нараховує бонуси за покупки, тож здійснювати шопінг тут ще вигідніше.

рекламна інформація

Імбирне печиво – рецепт

Інгредієнти:

• 1 яйце
• 250 г борошна
• 100 г цукрової пудри
• 70 г вершкового масла
• 2 ст.л. рідкого меду
• 1/2 ч.л. меленої кориці
• 1/2 ч.л. меленого імбиру
• 1/2 ч.л. меленої гвоздики
• 1/2 ч.л. розпушувача
• дрібка солі

Приготування:

1. Спочатку змішуємо всі сухі інгредієнти, після чого додаємо масло, яйце та мед.
2. Вимішуємо руками до однорідної консистенції, як на відео.
3. Формуємо кулю й ставимо в холодильник на 30 хвилин.
4. Залишки тіста знову збираємо, формуємо кулю, охолоджуємо (тісто нагрілося від рук) і готуємо другу партію печива.
5. Випікаємо в розігрітій до 200°C духовці приблизно 10 хвилин. Якщо хочете більш тверде й темне печиво, випікай 15 хвилин.
6. Відразу після духовки печиво здається м’яким, але за кілька хвилин воно твердішає.

Спробуй також шоколадно-кавовий кекс із шоколадною глазур’ю та горіхами, який просто тане в роті.