25 ноября, 16:17

Медово-имбирные бедра от Эктора, которые удивят своей пикантностью

Когда хочется чего-то насыщенного и сочного.

С наступлением холодов все больше хочется сытных и пряных блюд. Этот рецепт - must have каждой хозяйки. Мясо получается очень сочным, ароматным, с приятно сладковатой корочкой. Лучше всего медово-имбирные бедра сочетаются с рисом, но прекрасно подходит к любому гарниру.

Медово-имбирные бедра – рецепт:

Ингредиенты:

  • Куриное бедро без кости - 4 шт;
  • Кукурузный крахмал - 30 г;
  • Перец - по вкусу;
  • Соевый соус - 100 г;
  • Мед - 30 г;
  • Имбирь - 20 г;
  • Чеснок - 3 зубчика;
  • Масло для жарки;
  • Кунжут.

Приготовление:

  1. Бедра поперчить, обвалять в крахмале и обжарить на масле, по 4 минуты с каждой стороны.
  2. Соевый соус, мед, натертый чеснок и имбирь - объединить и перемешать. Вылить на сковороду и довести до кипения.
  3. Выложить бедра в соус и обжарить еще по 2 минуты с каждой стороны.
  4. Посыпать кунжутом.

 

 

Лови также рецепт супер сырной пасты Мак энд чиз, которая сведет тебя с ума.