Меню на природу на день рождения: подборка блюд, которые идеально подходят для пикника

Тебе останется только купить продукты и быстренько все подготовить.

Погода более-менее начинает налаживаться и кто-то из вас захочет отпраздновать свой день рождения на природе. Тебе не надо ломать голову над тем, что же приготовить для пикника, чтобы было вкусно и удобно есть. Люкс сделал подборку вкусных закусок и основных блюд для празднования на природе. Читай также на Люксе о том, как приготовить вкусные сосиски в тесте.

Что приготовить на пикник на день рождения

Закуски

  • Лаваш с различными начинками (крабовые палочки, сыр, зелень; тунец, мягкий сыр, огурец; сливочный сыр, жареные грибы, зелень).
  • Рулеты из баклажанов с плавленым сыром и помидорами или с ореховой начинкой.
  • Запеченные на мангале овощи (болгарский перец, лук, морковь, шампиньоны, цукини, картофель).
  • Свежие овощи и зелень (огурцы, помидоры, морковь, зеленый лук, руккола, шпинат).
  • Сэндвичи (с лососем, крем-сыром и зеленью; яйцом, тунцом и майонезом; моцарелой, индейкой и маринованными огурцами).
  • Фаршированные яйца.
  • Фаршированные грибы, запеченные заранее в духовке.
  • Зерна кукурузы со сливочным маслом и моцарелой.
  • Сырная тарелка.
  • Спринг-роллы (с овощами, креветкой/уткой/крабовыми палочками).

Блюда на день рождения на природе / Freepik

Основные блюда

  • Шашлык (традиционное блюдо, которое обычно готовят на пикнике. Лови рецепт сочного шашлыка из говядины).
  • Рыба, запеченная на решетке.
  • Уха.
  • Плов.
  • Кебаб.
  • Шашлык из куриных сердец с овощами.
  • Свиные ребра на мангале.
  • Куриные крылышки "Баффало".

Дополнительно с собой стоит взять специи, лаваш, хлеб, любимые соусы, фрукты, чистую воду, лимон или лайм.

Читай также на Люксе о том, как приготовить классический мохито.