Открываем сезон пикников: как приготовить сочный шашлык из говядины
На улице становится все теплее, поэтому оставаться дома становится все труднее – хочется собрать друзей и пойти на шашлыки.
Говяжий шашлык по простому рецепту / Источник: pexels.com
Какой пикник без шашлыков? Конечно, можно быстро обжарить куриные крылышки в маринаде или колбаски, но ничто не сравнится с сочным и ароматным шашлыком! Люкс предлагает тебе замечательный рецепт шашлыка из говядины, для которого нужно всего пару ингредиентов.
Рецепт говяжьего шашлыка
Ингредиенты:
- 1 кг говяжьей вырезки
- 1 луковица
- соль
- перец
- специи
Приготовление:
- Мясо промой холодной водой и нарежь кусочками 4х4 см. Положи мясо в посуду с крышкой.
- Лук почисти, нарежь полукольцами и положи к мясу. Посоли и поперчи по вкусу, добавь специи и тщательно перемешай. Закрой крышкой и положи в холодильник на 2-3 часа.
- Затем нанизывай кусочки говядины на шампуры и отправляй на хорошо разогретый мангал. Жарь, периодически поворачивая шампуры, до румяной корочки со всех сторон, примерно 20-30 минут.
- Подавай готовый шашлык со свежими овощами и зеленью. Хорошего отдыха!
Хочешь еще мясных рецептов? Узнай, как приготовить куриные хрумтики.
Які інгредієнти ти шукаєш сьогодні: овочі, молочну продукцію та м’ясо, або ж улюблену випічку? У NOVUS ти знайдеш все. Мережа маркетів пропонує лише свіжі та якісні продукти. NOVUS – робимо, бо любимо.
рекламна інформація