3 июня, 15:03

Минимум ингредиентов, максимум вкуса: запеченная спаржа с фетой и черри

Идеальный вариант для легкого ужина, быстрого обеда или эффектной закуски.

В сезон спаржи с ней можно экспериментировать, как желает душа. Если классический способ приготовления тебя больше не привлекает, советуем обратить на рецепт фудблогера pavlina_filatova. Она рекомендует запечь ее с фетой.

Спаржа с фетой, запеченная в духовке

Ингредиенты:

  • Спаржа
  • Фета
  • Черри
  • Пармезан
  • Чеснок
  • Оливковое масло
  • Соль, перец, паприка

Способ приготовления:

  1. Спаржу хорошо промойте, согните и в нужном месте (она сама сломается) или обрежьте кончики, немного ее зачистите овощечисткой.
  2. Выложите в форму, пролейте маслом, добавьте специи, чеснок, пармезан и хорошо перемешайте
  3. Далее добавьте черри и сыр фету, отправьте в предварительно разогретую духовку при 180 градусах на 15-20 мин. Готово.

А на десерт испеки сезонный десерт – хрустящую, кремовую галету с клубникой.