3 3 хв Екатерина Светляковская

Морковные оладьи – нежный завтрак, который покорит вкусом

Эти морковные оладьи получаются нежными, ароматными и очень полезными, особенно для завтрака.

Морковные оладьи – нежный завтрак, который покорит вкусом

Морковные оладьи на завтрак / Источник: thewhiskaddict.com

Морковные оладьи от Люкс так легко приготовить для быстрого перекуса или завтрака для себя или своих малышей! Готовить их максимально просто, а получаются они вкусные, ароматные, сладкие и яркие. Даже дети, которые не любят овощи, сметут эти оладьи с тарелок. Также советуем порадовать малышей овсяными блинами на завтрак.

Рецепт морковных оладий

Ингредиенты:

  • 2 большие морковки
  • 1 яйцо
  • 100 г муки
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 100 мл молока или воды
  • масло для жарки

Приготовление:

  1. Морковь помой, почисти и натри на мелкой терке.
  2. В миске взбей яйцо с сахаром и ванильным сахаром. Добавь натертую морковь и перемешай. Просей муку вместе с разрыхлителем и добавь к смеси вместе с солью.
  3. Влей молоко или воду и замеси однородное тесто. Оно должно быть средней густоты (как для обычных оладий).
  4. Разогрей сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне. Выкладывай столовой ложкой тесто на сковороду, формируя оладьи.
  5. Жарь с обеих сторон до золотистого цвета (примерно 2-3 минуты на каждую сторону).
  6. Подавай морковные оладьи с медом, сметаной или фруктовым соусом.

Можешь подавать морковные оладьи с домашним клубничным мороженым.

FOODСладостиКулинарияБлюдоРецептыПоделиться:
читайте также