Начинка удивит: приготовь фаршированные помидоры на ужин
Эти фаршированные помидоры в средиземноморском стиле – идеальная идея для ужина, когда надо, чтобы и сытно, и вкусно, и красиво!
Фаршированные помидоры с рисом и оливками от Люкс – замечательное семейное блюдо, а также идеальный вариант для компании. Подавай его со свежим хрустящим хлебом, фетой, красным или белым вином, и все будут довольны.
Это очень универсальный рецепт. Ты можешь добавить к начинке мясо или нут. Можно использовать различные овощи, например, цукини/кабачки или баклажаны и перец. Также подойдет изюм и измельченные орешки.
Для цієї страви тобі знадобляться тільки найсвіжіші та найякісніші продукти. Їх ти знайдеш у мережі супермаркетів NOVUS, де можна придбати все і трішки більше за найкращими цінами. NOVUS – робимо, бо любимо.
рекламна інформація
Рецепт фаршированных помидоров
Ингредиенты:
- 4 помидора
- 1 лук
- 1 зубчик чеснока
- 100 г риса
- 30 г оливок
- 2 ст. л. оливкового масла
- соль
- перец
- зелень
Приготовление:
- Рис промой, залей 200 мл воды, посоли и свари до готовности, 15 минут.
- Помидоры помой, срежь "крышечки", ложкой выбери из них мякоть и мелко нарежь ее. Оливки нарежь кружочками.
- Лук и чеснок почисти, мелко нарежь и обжарь до золотистого цвета. Добавь помидорную мякоть и готовь, помешивая, несколько минут. Затем добавь отваренный рис, оливки, соль, перец, измельченную зелень и перемешай.
- Помидоры нафаршируй рисово-овощной смесью и выложи в форму для запекания. Отправь их в духовку и запекай 25 минут при температуре 180 градусов. Перед подачей укрась запеченные помидоры зеленью.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные фаршированные баклажаны.