Наггетсы из цукини – аппетитный рецепт от Эктора

Обжаренные до хрустящей золотистой корочки наггетсы из цукини от шеф-повара и судьи "МастерШеф" Эктора Хименеса-Браво так и просятся в тарелку. Поверь, они станут твоей любимой закуской, которую ты захочешь готовить снова и снова. Но какие же наггетсы без домашнего майонеза? Держи рецепт!

Если вы уже приготовили все возможные блюда из этих сезонных овощей, ловите еще один интересный и вкусный рецепт закуски. Такие наггетсы получаются мягкими внутри, но хрустящими снаружи, – говорит Эктор.

Рецепт наггетсов из цукини

Ингредиенты:

• 1 цуккини
• 200 г муки
• 1 ч. л. сушеного орегано
• 1 ч. л. соли
• 300 мл воды
• 50 г панировочных сухарей
• 1 л масла для жарки

Приготовление:

1. Цуккини нарезать кольцами и вырезать серединку, как на видео.
2. Муку смешать с приправами и водой и перемешать до однородности.
3. Цуккини окунуть сначала в кляр, а затем в панировочные сухари и жарить в большом количестве разогретого масла. Подавать со сметанным, или любым другим любимым соусом.

Смотри видео, как приготовить наггетсы из цукини:

 

 

Советуем приготовить капустные стейки с куриным фаршем.