Намазка из сельди и других бюджетных продуктов, которая сделает твои бутерброды еще вкуснее
Любителям бутербродов посвящается.
Намазка из сельди / Источник: скриншот из видео
Бутерброды – это универсальный перекус: когда хочется быстро что-то пожевать, но вдохновения на приготовление нет. Фудблогер Юлия Сенич рекомендует оставить в прошлом магазинные "химические" намазки и попробовать приготовить самим. Например, из сельди и других бюджетных продуктов. Получается нежная, пикантная и очень сытная намазка - идеальная на завтрак или как закуска к праздничному столу.
Намазка из сельди – рецепт
Ингредиенты:
- филе сельди - 1 шт. (соленое, без костей)
- морковь отварная - 1 шт. (среднего размера)
- яйца вареные - 2 шт.
- сливочный крем-сыр - 3 ст. л.
- соль, перец - по вкусу
- хлеб - для подачи
Способ приготовления:
- Морковь и яйца отвариваем до готовности.
- Филе сельди нарезаем и перекладываем в блендер.
- Солим/Перчим по вкусу и добавляем сливочный крем-сыр или плавленый сырок.
- Перебиваем блендером до однородности или перекручиваем в мясорубке.
- Подаем с черным хлебом!
Попробуй также хумус с редисом – вкусная намазка за 10 минут.