Намазка з оселедця та інших бюджетних продуктів, яка зробить твої канапки ще смачнішими
Любителям бутербродів присвячується.
Намазка з оселедця / Джерело: скріншот із відео
Канапки – це універсальний перекус: коли хочеться швидко щось пожувати, але натхнення на приготування нема. Фудблогерка Юлія Сенич рекомендує залишити в минулому магазинні "хімічні" намазки й спробувати приготувати самим. Наприклад, з оселедця та інших бюджетних продуктів. Виходить ніжна, пікантна й дуже ситна намазка — ідеальна на сніданок чи як закуска до святкового столу.
Намазка з оселедця – рецепт
Інгредієнти:
- філе оселедця — 1 шт. (солоне, без кісток)
- морква відварена — 1 шт. (середнього розміру)
- яйця варені — 2 шт.
- вершковий крем-сир — 3 ст. л.
- сіль, перець — за смаком
- хліб — для подачі
Спосіб приготування:
- Моркву й яйця відварюємо до готовності.
- Філе оселедця нарізаємо і перекладаємо у блендер.
- Солимо/Перчимо на смак і додаємо вершковий крем-сир або плавлений сирок.
- Перебиваємо блендером до однорідності або перекручуємо в мʼясорубці.
- Подаємо з чорним хлібом!
Спробуй також хумус з редискою – смачна намазка за 10 хвилин.