Не делай эту глазурь для паски, если не хочешь испортить себе праздник

Полным ходом идет подготовка к Пасхе. Кто-то уже успел испечь паски в Чистый четверг, а кто-то занимается этим сегодня, в Великую субботу. Если ты решила собственноручно испечь паску и ищешь к ней глазурь, то у Люкс для тебя есть предостережение: не делай эту глазурь, если не хочешь испортить себе праздник. А рецепт классной глазури на основе сгущенного молока мы опубликовали ранее.

В последнее время в соцсетях распространяется очень много различных рецептов, некоторые из которых, мягко говоря, полный провал. Вот, в частности, завирусилась глазурь на основе маршмеллоу. Некоторые пользователи, которые снимали видео об этой глазури, говорили, что она хорошо застывает и не липнет. А вот фудблогерка Ирина Харчишина развеяла все надежды на это украшение.

Я увидела очень много видео, что это классная глазурь, не липнет к рукам, но почему никто не говорит, что ее резать невозможно? Она снимается с паски одним слоем, – рассказала блогерка.

В комментариях под ее видео многие написали, что также повелись на этот тренд и даже имеют лайфхаки, как можно немножко это исправить:

• "Я уже однажды так "обожглась", теперь готовлю только на желатине;
• "Я тоже повелась на этот тренд, действительно очень липнет и трудно разрезать. Мы придумали лайфхак – смачивать нож, то немного лучше. Словом, больше на это не поведусь";
• "У меня тоже не получилось";
• "Из маршмеллоу лучше делать мастику";
• "Почему вы мне раньше не попались? Я намучилась с тем маршмеллоу, и с водой делала, и с лимонным соком ... Потом плюнула, и сделала с сахаром и желатином и все получилось супер".

Читай также на Люкс о звездном методе Златы Огневич окрашивания пасхальных яиц.