17 3 хв Екатерина Светляковская

Не надо бежать в кондитерскую: приготовь восхитительные пышные кексы с изюмом дома

Кто не любит кексы? Пышные, с нежным ароматом свежеиспеченного теста, сдобренные большим количеством изюма, они просто невероятны. Захочется испечь даже тем, кто этого раньше не делал!

Не надо бежать в кондитерскую: приготовь восхитительные пышные кексы с изюмом дома

Лучшие кексики к чаю / Источник: novus.online

Нет более вкусного десерта к чаю, чем кексы. Мягкое тесто, приятный аромат и удобная форма делают их фаворитами у взрослых и детей. Одна проблема – трудно остановиться и не съесть всю партию.

Предлагаем тебе приготовить особенно вкусные кексы с изюмом. Это отличный способ порадовать своих близких домашней выпечкой.

Рецепт кексов

Ингредиенты:

  • 200 г муки
  • 150 г сахара
  • 120 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 1 ч. л. разрыхлителя теста
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 100 г изюма (по желанию)

Приготовление:

  1. Разогрей духовку до 180 градусов.
  2. В глубокой миске перемешай растопленное масло с сахаром до однородной массы.
  3. По одному добавляй яйца, каждый раз хорошо перемешивая.
  4. В другой миске смешай муку, разрыхлитель теста, ванильный сахар и соль.
  5. Постепенно вводи сухие ингредиенты в яичную массу, хорошо перемешивая.
  6. Добавь изюм (если используешь) и снова хорошо перемешай.
  7. Разложи тесто в формочках для кексов, заполнив их на 2/3.
  8. Выпекай кексы в разогретой духовке в течение 20-25 минут до золотистой корочки.
  9. Вынь готовые кексы из духовки и дай им остыть. Приятного аппетита!

К этим кексикам вкусным дополнением будет домашний квас. Его легко приготовить по нашему рецепту!

До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно – натиснути одну кнопку!

рекламна інформація

FOODСладостиПубликацииБлюдоКулинарияNOVUSРецептыПоделиться:
читайте также