Не надо бежать в кондитерскую: приготовь восхитительные пышные кексы с изюмом дома
Кто не любит кексы? Пышные, с нежным ароматом свежеиспеченного теста, сдобренные большим количеством изюма, они просто невероятны. Захочется испечь даже тем, кто этого раньше не делал!
Нет более вкусного десерта к чаю, чем кексы. Мягкое тесто, приятный аромат и удобная форма делают их фаворитами у взрослых и детей. Одна проблема – трудно остановиться и не съесть всю партию.
Предлагаем тебе приготовить особенно вкусные кексы с изюмом. Это отличный способ порадовать своих близких домашней выпечкой.
Рецепт кексов
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 120 г сливочного масла
- 3 яйца
- 1 ч. л. разрыхлителя теста
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 100 г изюма (по желанию)
Приготовление:
- Разогрей духовку до 180 градусов.
- В глубокой миске перемешай растопленное масло с сахаром до однородной массы.
- По одному добавляй яйца, каждый раз хорошо перемешивая.
- В другой миске смешай муку, разрыхлитель теста, ванильный сахар и соль.
- Постепенно вводи сухие ингредиенты в яичную массу, хорошо перемешивая.
- Добавь изюм (если используешь) и снова хорошо перемешай.
- Разложи тесто в формочках для кексов, заполнив их на 2/3.
- Выпекай кексы в разогретой духовке в течение 20-25 минут до золотистой корочки.
- Вынь готовые кексы из духовки и дай им остыть. Приятного аппетита!
К этим кексикам вкусным дополнением будет домашний квас. Его легко приготовить по нашему рецепту!
До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно – натиснути одну кнопку!
рекламна інформація