Не оторваться: печем бюджетный пирог с сосисками на кефире

Это пирог с сосисками на кефире – вкусный и замечательный вариант для тех, кто хочет приготовить соленую выпечку на большую семью.

За что мы любим этот пирог с сосисками, помидорами и сыром, так это за простоту. Люкс предлагает мегапростой рецепт с тестом на кефире, без замешивания и раскатки. Просто приготовь смесь, добавь в нее нужные ингредиенты, перемешай и выпекай. А недавно мы рассказывали, как сделать ленивый пирог из лаваша и фарша. Тоже очень вкусно и просто!

Рецепт пирога с сосисками

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1 стакан кефира
  • 150 г муки
  • 10 г разрыхлителя
  • соль по вкусу
  • 200 г творога
  • 5-6 сосисок
  • 1 помидор

Приготовление:

  1. Яйца и кефир размешай венчиком. Добавь муку, разрыхлитель, соль и перемешай до однородности.
  2. Сыр натри на крупную терку, сосиски нарежь кружочками, помидор нарежь небольшими кубиками. Добавь подготовленные ингредиенты в тесто и перемешай все вместе.
  3. Форму для запекания смажь растительным маслом и вылей в нее тесто. Выпекай в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут.

А на десерт можно испечь ароматный сливовый пирог, которого всегда хочется еще.