Нежные блины на завтрак – тоненькие, но никогда не рвутся

Если хочется блинов, то можешь не искать другие рецепты – этот идеальный. Для приготовления нужны самые простые ингредиенты – молоко, мука, яйца и другие. Благодаря правильным пропорциям получается хорошая консистенция теста, а сами блины – тоненькими, мягкими, эластичными.

Хочешь секрет? Он очень простой! Стоит добавить в смесь растопленное сливочное масло, чтобы блины получились очень вкусными и нежными.

Рецепт идеальных блинов

Ингредиенты:

• 500 мл молока
• 190 г муки
• 2 яйца
• щепотка соли
• 35 г сахара
• 35 г растительного или сливочного масла

Приготовление:

1. В небольшой миске смешай половину молока (примерно 200 г) с яйцом, сахаром, солью и мукой. Замешай миксером или венчиком, пока не получишь густую консистенцию, похожую на сметану. Важно, чтобы мука была хорошо распределена и не образовывала комочков.
2. Добавь остаток молока, чтобы разбавить смесь до нужной консистенции.
3. В другой посудине растопи сливочное масло, а затем добавь к тесту. Перемешай, чтобы получить однородную массу без пузырьков.
4. Разогрей сковороду на среднем огне, смажь ее немного сливочным или растительным маслом. После этого выкладывай тесто на сковороду и жарь блины до золотистого цвета с обеих сторон.

Этот рецепт гарантирует, что твои блины будут мягкими, ровными и вкусными. Наслаждайся этой вкуснятиной!

Родные также будут в восторге от постных пирожков с горохом. Такие румяные и пышные, что хочется съесть сразу все.

До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно – натиснути одну кнопку!

рекламна інформація