Нежные блины на завтрак – тоненькие, но никогда не рвутся
Эти блины буквально тают во рту, а готовить их ой как просто! Кажется, что лучшего завтрака еще никто не придумал.
Если хочется блинов, то можешь не искать другие рецепты – этот идеальный. Для приготовления нужны самые простые ингредиенты – молоко, мука, яйца и другие. Благодаря правильным пропорциям получается хорошая консистенция теста, а сами блины – тоненькими, мягкими, эластичными.
Хочешь секрет? Он очень простой! Стоит добавить в смесь растопленное сливочное масло, чтобы блины получились очень вкусными и нежными.
Рецепт идеальных блинов
Ингредиенты:
- 500 мл молока
- 190 г муки
- 2 яйца
- щепотка соли
- 35 г сахара
- 35 г растительного или сливочного масла
Приготовление:
- В небольшой миске смешай половину молока (примерно 200 г) с яйцом, сахаром, солью и мукой. Замешай миксером или венчиком, пока не получишь густую консистенцию, похожую на сметану. Важно, чтобы мука была хорошо распределена и не образовывала комочков.
- Добавь остаток молока, чтобы разбавить смесь до нужной консистенции.
- В другой посудине растопи сливочное масло, а затем добавь к тесту. Перемешай, чтобы получить однородную массу без пузырьков.
- Разогрей сковороду на среднем огне, смажь ее немного сливочным или растительным маслом. После этого выкладывай тесто на сковороду и жарь блины до золотистого цвета с обеих сторон.
Этот рецепт гарантирует, что твои блины будут мягкими, ровными и вкусными. Наслаждайся этой вкуснятиной!
Родные также будут в восторге от постных пирожков с горохом. Такие румяные и пышные, что хочется съесть сразу все.
До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно – натиснути одну кнопку!
рекламна інформація