Нежный безглютеновый пирог "Любовница", который тает во рту

Лучший зимне-осенний десерт найден! И это яблочно-тыквенный пирог "Любовница". Нежный вкус, аромат корицы и ни грамма муки. Меджик!

Пирог "Любовница" – рецепт

Ингредиенты:

• 1,2 кг яблок
• тыква маленькая
• 4-5 ст.л. кукурузного крахмала
• 2-4 ст.л. сахарной пудры
• 0,6 ч.л. корицы
• 1 ст.л. меда
• сливочное масло

Способ приготовления:

1. Яблоки и тыкву очень тонко нарезать.
2. Форму смазать сливочным маслом. Далее вылить жидкий мед на низ формы и выложить слоями: два слоя яблок, которые щедро притрусить крахмалом, пудрой и корицей. Тогда слой тыквы – крахмал, корица и пудра. И так повторять.
3. Накрыть фольгой и запекать при 170 градусов 50 минут до готовности. Подождать, пока полностью остынет перед выниманием из формы!

Не прогав: тыквенный чизкейк – для твоего романтического осеннего food настроения.