Нежный десерт из хурмы, который дополнит твой праздничный стол

Осень – это не только сезон тыкв, грибов, груш и тому подобное. В ноябре созревает также и хурма, которая ну очень богата витаминами. Поэтому если обожаешь этот фрукт, рекомендуем приготовить из нее нежный десерт.

Зігрій не тільки своє серце! Долучайся до благодійного проєкту "Велике маленьке серце". Купи наліпку "серце" за 55 або 10 грн на касах NOVUS або у мобільному застосунку NOVUS і ці кошти передадуть на лікування діток із вродженими вадами серця. Подаруй малечі шанс на життя!

рекламна інформація

Десерты из хурмы – рецепт

Ингредиенты:

• сметана – 250 г
• молоко – 250 мл
• желатин – 15 г
• сахар – 70 г
• ваниль – 1 ч.л.
• хурма – 2-3 шт
• апельсин – 1 шт

Приготовление:

1. Желатин заливаем молоком (150 мл) и отставляем.
2. К сметане добавляем остальное молоко, сахар и ваниль.
3. Очень хорошо перемешиваем.
4. Далее растапливаем желатин (на водяной бане). Добавляем к сметане быстро, тщательно перемешиваем и разливаем массу по формам.
5. Ставим в холодильник до полного застывания.
6. Займемся слоем из хурмы. Нарезаем хурму, добавляем к ней сок апельсина и хорошо перебиваем блендером.
7. Достаем остывшие заготовки и наполняем оставшееся место в стакане пюре из хурмы.
8. Для приятной кислинки можно добавить маракуйю.

Напомним, покори родных этим легким творожным десертом без выпечки.