Оладьи из цукини от Маши Ефросининой: используй эти два секретных ингредиента
К приготовлению этого вкусного блюда можно привлекать детей. Вместе вы не только интересно проведете время, но и накормите всю семью.
Психологи посоветовали ведущей Маше Ефросининой качественнее проводить время с младшим сыном Александром, когда они вместе, а также привлекать его к любым домашним делам: уборка, чистка зубов вместе, приготовление пищи. В своем Instagram Ефросинина выложила видео, где она вместе с сыном готовит оладьи из цукини. Делимся рецептом и с тобой.
Рецепт оладий из цукини: полезно и вкусно
Ингредиенты:
- 2 цукини
- 2 моркови
- 2 яйца
- 150-200 г муки
- 100-150 г твердого сыра
- масло для жарки
Приготовление:
- Для начала нужно очистить цукини и натереть их. Последний процесс можно доверить ребенку.
- Далее чистим морковь и ее тоже нужно натереть. После этого натираем твердый творог.
- Теперь в натертые цукини добавляем яйца, сыр, муку, морковь и хорошо перемешиваем.
- После этого можно жарить оладьи, формируя их прямо на сковороде.
Маша Ефросинина поделилась двумя собственными секретами приготовления этого блюда: во-первых, она жарит оладьи на кокосовом масле, во-вторых, добавляет к оладьям пикантный овечий сыр. Приятного аппетита!
Недавно мы рассказывали о том, как идеально приготовить овощи в духовке. Эти лайфхаки помогут получить сочные и ароматные овощи.