Открываем сезон пикников: как приготовить сочный шашлык из говядины

На улице становится все теплее, поэтому оставаться дома становится все труднее – хочется собрать друзей и пойти на шашлыки.

Какой пикник без шашлыков? Конечно, можно быстро обжарить куриные крылышки в маринаде или колбаски, но ничто не сравнится с сочным и ароматным шашлыком! Люкс предлагает тебе замечательный рецепт шашлыка из говядины, для которого нужно всего пару ингредиентов.

Рецепт говяжьего шашлыка

Ингредиенты:

  • 1 кг говяжьей вырезки
  • 1 луковица
  • соль
  • перец
  • специи

Приготовление:

  1. Мясо промой холодной водой и нарежь кусочками 4х4 см. Положи мясо в посуду с крышкой.
  2. Лук почисти, нарежь полукольцами и положи к мясу. Посоли и поперчи по вкусу, добавь специи и тщательно перемешай. Закрой крышкой и положи в холодильник на 2-3 часа.
  3. Затем нанизывай кусочки говядины на шампуры и отправляй на хорошо разогретый мангал. Жарь, периодически поворачивая шампуры, до румяной корочки со всех сторон, примерно 20-30 минут.
  4. Подавай готовый шашлык со свежими овощами и зеленью. Хорошего отдыха!

Хочешь еще мясных рецептов? Узнай, как приготовить куриные хрумтики.

Які інгредієнти ти шукаєш сьогодні: овочі, молочну продукцію та м’ясо, або ж улюблену випічку? У NOVUS ти знайдеш все. Мережа маркетів пропонує лише свіжі та якісні продукти. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація