8Виктория Вакив

Овощное рагу в мультиварке – готовить почти не нужно

Овощное рагу, наполненное разнообразными ингредиентами и вкусами, очень легко приготовить в мультиварке. Просто почисти и нарежь, а она сама все сделает. Попробуй!

Овощное рагу в мультиварке – готовить почти не нужно

Вкусное и ароматное овощное рагу из овощей / Источник: veggiessavetheday.com

Просто представь, насколько вкусный микс получится, если объединить вместе картофель, кабачки, помидоры, шампиньон, морковь, лук и специи? Мы просто в восторге от этой витаминной комбинации! Держи максимально простой рецепт овощного рагу от редакции Люкс.

Рецепт овощного рагу

Ингредиенты:

  • 400 г картофеля
  • 1 лук
  • 1 морковь
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 кабачок
  • 1 помидор
  • 200 г шампиньонов
  • соль
  • перец
  • 20 мл растительного масла
  • зелень

Приготовление:

  1. Чашу мультиварки смажь маслом. Все овощи и шампиньоны помой, картофель, лук, морковь и чеснок почисти.
  2. Картофель нарежь кусочками и выложи в чашу мультиварки. Лук нарежь кубиками, морковь – кружочками, чеснок измельчи и добавь все к картофелю.
  3. Кабачок и помидор нарежь полукружочками, шампиньоны разрежь на четыре части. Выложи все к остальным ингредиентам. Посоли и поперчи по вкусу.
  4. Мультиварку закрой крышкой, установи режим "Тушение" и готовь примерно 60 минут. Подавай готовое овощное рагу, посыпав зеленью.

Мы также советуем тебе приготовить кабачковый пирог с курицей.

FOODКулинарияРецепты полезных блюдБлюдоРецептыПоделиться:

читайте также