Овочеве рагу у мультиварці – готувати майже не потрібно
Овочеве рагу, наповнене різноманітними інгредієнтами та смаками, дуже легко приготувати в мультиварці. Просто почисть та наріж, а вона сама все зробить. Спробуй!
Смачне та ароматне овочеве рагу / Джерело: veggiessavetheday.com
Просто уяви, наскільки смачний мікс вийде, якщо об’єднати разом картоплю, кабачки, помідори, печерицю, моркву, цибулю та спеції? Ми просто в захваті від цієї вітамінної комбінації! Тримай максимально простий рецепт овочевого рагу від редакції Люкс.
Рецепт овочевого рагу
Інгредієнти:
- 400 г картоплі
- 1 цибуля
- 1 морква
- 2 зубчики часнику
- 1 кабачок
- 1 помідор
- 200 г печериць
- сіль
- перець
- 20 мл олії
- зелень
Приготування:
- Чашу мультиварки змасти олією. Всі овочі та печериці помий, картоплю, цибулю, моркву і часник почисть.
- Картоплю наріж шматочками та виклади у чашу мультиварки. Цибулю наріж кубиками, моркву – кружальцями, часник подрібни і додай все до картоплі.
- Кабачок і помідор наріж півкружальцями, печериці розріж на чотири частини. Виклади все до решти інгредієнтів. Посоли і поперчи за смаком.
- Мультиварку закрий кришкою, встанови режим "Тушкування" і готуй приблизно 60 хвилин. Подавай готове овочеве рагу, посипавши зеленню.
Ми також радимо тобі приготувати кабачковий пиріг з курятиною.