Паста от Холостячки: Злата Огневич поделилась пикантным рецептом вкусного блюда

Украинская певица, главная героиня шоу "Холостячка" Злата Огневич, которая недавно посоветовала подписчикам непростую книгу, поделилась рецептом пикантной пасты с морепродуктами. Обрати внимание на форму пасты, которую предлагает взять Злата.

Паста с морепродуктами и томатами: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

• 150 г спагетти
• 250-300 г морепродуктов
• 50 мл белого вина
• 1/2 луковицы
• 1/4 перца чили
• 50 г пармезана (опционально)
• 200 г томатов пелати или других
• 2 зубчика чеснока
• 50 г сливочного масла
• 1 ст. л. оливкового масла
• соль и перец

Приготовление:

1. Для начала налей на сковороду оливковое масло и добавь к нему сливочное масло. Выложи размятые ножом зубчики чеснока. Немного поджарь и после этого добавь нарезанный лук.
2. Далее поставь отвариваться пасту. Пока паста будет вариться, займись морепродуктами. Добавь их к маслу с чесноком и луком. Хорошо перемешай и добавь вино. Все хорошо протуши.
3. Теперь добавь к морепродуктам томаты и специи по своему вкусу.
4. После этого к морепродуктам забрось макароны. Все хорошо перемешай. Подавай блюдо, посыпав пармезаном. Приятного аппетита!

 

 

Кстати, ранее Люкс рассказывал, как готовить на домашней кухне так, чтобы не тратить много сил и времени.