Паста с овощами – быстрый способ утолить голод
Есть ли что-то лучше, чем быстрая паста с овощами? Ответ: нет! Тебе понравится не только простота приготовления и вкус, а и ее красочность.
Быстрая паста с овощами / Источник: streetsmartnutrition.com
Если у тебя есть паста, стручковая фасоль, помидоры, чеснок и немного специй, приготовь это аппетитное блюдо от Люкс. Оно делается быстро и просто, а наслаждаться можно несколько дней. Кстати, если паста останется, из нее можно приготовить очень вкусную макаронную запеканку с мясом. Не пожалеешь!
Этот гарнир обожают все: рецепт картофеля по-итальянскиСмотрите также
Рецепт пасты с овощами
Ингредиенты:
- 400 г пасты
- 250 г стручковой фасоли
- 8 помидоров черри
- 1 зубчик чеснока
- 2 г сушеного тимьяна
- соль
- перец
- 30 мл оливкового масла
Приготовление:
- Овощи помой. Стручковую фасоль нарежь кусочками длиной 2-3 см. Положи их в кипящую подсоленную воду и провари после закипания 3 минуты. Затем откинь ее на дуршлаг.
- В сковороде нагрей оливковое масло и обжарь фасоль в течение 3-4 минут. Добавь измельченный чеснок, перемешай и через 1 минуту выключи.
- Пасту отвари в кипящей подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке. Слей с макарон воду и смешай их со стручковой фасолью.
- Разложи пасту со спаржей в тарелки. Черри разрежь пополам и выложи на пасту. Сверху посыпь перцем и тимьяном и подавай к столу.
Советуем еще один рецепт со стручковой фасолью, который впечатляет.