26 июля, 10:33

Паста с овощами – быстрый способ утолить голод

Есть ли что-то лучше, чем быстрая паста с овощами? Ответ: нет! Тебе понравится не только простота приготовления и вкус, а и ее красочность.

Если у тебя есть паста, стручковая фасоль, помидоры, чеснок и немного специй, приготовь это аппетитное блюдо от Люкс. Оно делается быстро и просто, а наслаждаться можно несколько дней. Кстати, если паста останется, из нее можно приготовить очень вкусную макаронную запеканку с мясом. Не пожалеешь!

Этот гарнир обожают все: рецепт картофеля по-итальянски Смотрите также

Рецепт пасты с овощами

Ингредиенты:

400 г пасты
250 г стручковой фасоли
8 помидоров черри
1 зубчик чеснока
2 г сушеного тимьяна
соль
перец
30 мл оливкового масла

Приготовление:

Овощи помой. Стручковую фасоль нарежь кусочками длиной 2-3 см. Положи их в кипящую подсоленную воду и провари после закипания 3 минуты. Затем откинь ее на дуршлаг.
В сковороде нагрей оливковое масло и обжарь фасоль в течение 3-4 минут. Добавь измельченный чеснок, перемешай и через 1 минуту выключи.
Пасту отвари в кипящей подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке. Слей с макарон воду и смешай их со стручковой фасолью.
Разложи пасту со спаржей в тарелки. Черри разрежь пополам и выложи на пасту. Сверху посыпь перцем и тимьяном и подавай к столу.

Советуем еще один рецепт со стручковой фасолью, который впечатляет.