17 сентября, 18:17

Подойдет под вино и сидр: быстрая закуска с инжиром и сыром, которая удивит всех

Сезон инжира в разгаре. Поэтому как насчет рецепта с этим экзотическим фруктом?

Источник: gordynovskaya

Хочется попробовать что-то оригинальное? Тогда инжир с сыром тебя точно удивит. Помни: чтобы творить кулинарные шедевры, не стоит быть шеф-поваром мишленовского ресторана. За 10 минут можно приготовить закуску, которая удивит всех гостей. Как, например, вот эти быстрые слойки с овощами.

Зігрій не тільки своє серце! Долучайся до благодійного проєкту "Велике маленьке серце". Купи наліпку "серце" за 55 або 10 грн на касах NOVUS або у мобільному застосунку NOVUS і ці кошти передадуть на лікування діток із вродженими вадами серця. Подаруй малечі шанс на життя!

рекламна інформація

Инжир имеет уникальный вкус и текстуру, которых нет ни у одного другого фрукта. Он хорошо сочетается с различными травами (розмарин; тимьян; орегано; базилик), сырами (мягкий козий сыр; мягкие голубые сыры; рикотта; пармезан; моцарелла) или пряностями (свежемолотый перец; гвоздика; кардамон; корица; мускатный орех). Поэтому этот рецепт покорит твое сердце.

Закуска с инжиром - рецепт

Ингредиенты:

  • инжир
  • сыр
  • мёд
  • травы
  • орехи

Приготовление:

  1. Срезаем с инжира верхушку (хвостик),
  2. Делаем 2 надреза крест-накрест, но не до конца, инжир должен остаться целым.
  3. Начиняем инжир сыром. Добавляем травы, мед и посыпаем орехами.
  4. Запекаем в духовке, разогретой до 200 градусов 10 минут.

Получается вот такая красота.

 

 

Напомним, ты можешь также попробовать быстрые ленивые слойки, которые приготовишь за 20 минут.