21 2 хв Екатерина Светляковская

Полезнее не бывает: как приготовить картофель фри без масла

Да, обжаренные в кипящем масле ломтики картофеля получаются особенно вкусными, хрустящими и золотистыми, но не очень полезными. Вместо этого предлагаем тебе рецепт картофеля фри без масла.

Полезнее не бывает: как приготовить картофель фри без масла

Картофель фри в духовке / Источник: freepik.com

В тренде здоровый образ жизни, но отказывать себе в наслаждении тоже не вариант. Поэтому советуем приготовить картофель фри без масла от Люкс, который будет на вкус не хуже фастфудовского оригинала. Подавай его с кетчупом или сырным соусом, а еще вкусным домашним гамбургером. Вкуснее чем в Маке и точно полезнее!

Рецепт картофеля фри без масла

Ингредиенты:

  • 6 картофелин
  • 2 белка
  • соль
  • черный перец
  • паприка

Приготовление:

  1. Картофель помой, почисти и нарежь одинаковыми брусочками толщиной 1 см.
  2. Белки взбей в крутую пену, добавь соль, перец, паприку и аккуратно перемешай. Добавь в белки картофель и хорошо перемешай.
  3. Противень застели пергаментом и выложи на него картофель в один слой. Поставь в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Подавай готовый картофель горячим.

Из картофеля также можно приготовить изысканный гратен с грибами.

Материал носит исключительно информационный характер и не содержит никаких советов, касающихся вашего здоровья. Если вам нужны постановка диагноза, медицинская консультация или лечение, обратитесь к специалисту.

FOODКулинарияБлюдоРецептыПоделиться:
читайте также