Постные картофельные зразы с грибами - блюдо, которое насытит и избавит от чувства голода
Пост продолжается, а редакция Люкс так же продолжает баловать тебя новыми рецептами без мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов.
Вкусные постные зразы / Источник: notquitenigella.com
Знаем, как может быть трудно поститься: с одной стороны хочется привычных продуктов, а с другой – трудно все время придумывать новые и новые постные блюда. Очень тебя понимаем, поэтому предлагаем крутой рецепт постных зраз с грибами. Они прекрасно будут держать форму и хорошо насытят даже самых голодных.
Рецепт постных зраз
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 500 г грибов
- 1 луковица
- 1 морковка
- 1 зубчик чеснока
- 1 ч. л. молотой паприки
- 1 стакан муки
- соль
- перец
- 80 мл растительного масла
Приготовление:
- Картофель почисти, отвари до готовности и растолки в пюре. Добавь 2-3 ст. л. муки, соль, перец, паприку и хорошо вымешай массу.
- Лук почисти, измельчи и обжарь на 20 мл масла до золотистости. Добавь натертую морковь и жарь еще 5 минут. Положи мелко нарезанные грибы, чеснок, соль, перец и жарь, пока не испарится влага.
- Из картофельной массы сделай круглые лепешки, посередине положи грибную начинку, соедини и защипай края лепешки. Сформируй зразы и запанируй их в муке.
- Разогрей сковороду с маслом и обжарь зразы с двух сторон до коричнево-золотистой корочки. Приятного аппетита!
Узнай, как приготовить постный човлет – интересное закарпатское блюдо.
Якщо ти дуже хочеш приготувати цю страву, але не плануєш виходити на вулицю, тебе потішить ця пропозиція. Замовляй продукти на NOVUS online та переконайся сам, що це зручно, швидко, якісно і з особливою турботою до твоїх побажань!
рекламна інформація